*Brazil* főzelék

…kukorica és a borsó konzervet, sózom borsozom, aztán hozzáadom a vizet (ennek épphogy el kell lepnie a zöldséget). Lefedve párolom, néha megkeverem. Kis lábasba teszem a vajat, a lisztet, a…

Káposzta főzelék

…Végül a tűzrõl levéve gyorsan hozzákeverjük a fűszerpaprikát. Azonnal felengedjük hideg vízzel, és habverõvel simára keverjük. A rántást a fõzelékhez adjuk állandó keverés mellett. A fõzeléket felforraljuk, szükség szerint utánízesítjük,…

Zöldborsós csirkemell

…a csirke és borsó egyveleget éppen ellepje. Ekkor fedővel letakarom, és kb. 15 percig párolom (amíg a borsó megpuhul). Ha a hús és a borsó is megpuhult, a fedőt leveszem,…

Sárgaborsó főzelék fasírttal egy kicsit másképp

…párhuzamosan dolgozok a főzelékkel és a fasírttal. Az aprított hagyma felét belekeverem a borsóba, a másik felét pedig a darált húshoz adom. Aztán 3 tojást hozzáütök a borsóhoz, egyet pedig…

Borsófőzelék töltött karalábéval

…Erin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borsófözelék borsó főzelék borsofozelek elkeszitese káposztával töltött paprika vödörben grillázzsal töltött ostya recept brindzával töltött gomba borsofözelék készitése borsófözelék mirelitből fagyasztott soska recept fagyasztott sóska…

Zöldborsóleves galuskával

…petrezselymet és zellerzöldet. Felforralom (óvatosan, mert habzik), és a borsó megpuhultáig főzöm lassú tűzön. Közben a lisztből és a tojásból csipet sóval és vízzel galuskatésztát készítek. Ha a borsó puha,…

Borsó pöri

Hozzávalók: 2 kisebb vöröshagyma borsó (fagyasztott vagy friss mindegy,sőt konzerves is lehet) olaj pirospaprika liszt vagy étkezési keményítő pici cukor só olaj Elkészítés: Elkészítjük a pörkölt alapot. Amikor ez kész…

Zöldborsóleves galuskával

…petrezselymet és zellerzöldet. Felforralom (óvatosan, mert habzik), és a borsó megpuhultáig főzöm lassú tűzön. Közben a lisztből és a tojásból csipet sóval és vízzel galuskatésztát készítek. Ha a borsó puha,…

Cukorborsóleves vajgaluskával

Hozzávalók: 30 dkg kifejtett cukorborsó 3-4 szál petrezselyemzöld 1 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt só cukor A vajgaluskához: 1 tojás 1 evőkanál vaj liszt (amennyit felvesz) só Elkészítés: A megtisztított…

Dinnye kekszből

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piros részhez rumaroma (itt már nyugodtan lehet bele rakni, nem változtat a színén, de lehet másfajta aromát is használni) 2-3 cl…